月1ラーメン企画は神座です
僕の周りでは結構好きな人が多いです
僕の奥さんも
「このスープには100%麻薬が入っている」
と豪語しております
白菜がたくさんはいっているのも魅力なのでしょうか
どちらかというとあっさりラーメンなので女性にも人気があるのかもしれません
男性はとんこつのようなコッテリ系が好きな人が多い印象ですから
とはいえ神座は本当に美味しいです
スープはもちろんのこと麺がとても好きです
スープに関しては本当に特別な味です
なんと神座には「味のソムリエ制度」というものが存在しており“ソムリエ資格”を持った人でないとラーメンを作れないと言いますから
さらにスープのレシピは極秘になっており社長のみしか知らないという話も聞きます
また20年以上勤めている本社の方でもスープを作っている工場の場所すら知らないとか
そんな秘密まみれの極上スープ
本当においしかったです
皆さんもぜひお試しください
