鳥と魚と僕とポーク

実るほど頭を垂れる稲穂かな

2022-11-11から1日間の記事一覧

食べてみたいと思いながら一度も食べてないケバブ。ケバブってなに?

ケバブってご存知ですか? トルコ料理の一種で肉や野菜などをローストした料理の総称です。 街中などにある屋台やキッチンカーでよく見かける串のようなものに刺さって回転している肉の塊は「ドネルケバブ」というケバブの一種です。 ドネルケバブを直訳する…